Ainda agora Fevereiro começou e já o ano se adivinha de seca, e seca grande. O livro Agricultura Ecológica de Secano vai ser de leitura obrigatória este ano.
"A produção ecológica, de acordo com o Regulamento CE 834/2007, seria o paradigma da sustentabilidade, visto ter em alta consideração o trabalho do agricultor que o aplica e controla as práticas e técnicas permitidas, recomendadas ou proibidas, no seu caso, e sempre conducentes a essa produção equilibrada e muito menos dependente dos combustíveis fósseis. Com o objectivo de valorizar esta ideia quisemos agrupar, nesta publicação, diferentes trabalhos que indicam, tanto aos técnicos como aos agricultores que queiram transitar por esta via de igualdade e justiça social, qual é o caminho a seguir e o conhecimento sobre os diferentes aspectos que intervêm na gestão dos agrossistemas de sequeiro, sempre desde a experiência de muitos anos de investigação, experimentação ou prática diária."
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